Eya, auteur/autrice sur Universal

Nettoyage CIP : Ne faites pas de la conformité un risque

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Dans l’industrie agroalimentaire, la sécurité sanitaire n’est pas une option ; c’est le socle qui soutient votre licence d’opérer. Pourtant, l’optimisation des protocoles de Nettoyage en Place (NEP ou CIP) représente souvent un compromis difficile entre l’exigence de la norme et la performance opérationnelle. Un CIP mal calibré ou utilisant des matières premières inadaptées engendre […]

Durabilité et responsabilité dans l’industrie agroalimentaire

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La durabilité se pilote par des faits, pas des déclarations. Avant toute action, il faut établir une référence mesurable : consommation énergétique, qualité des effluents, empreinte carbone par unité produite. Sans ces repères, les initiatives restent difficiles à prioriser et à justifier. L’analyse de cycle de vie (ACV) reste l’outil le plus utile pour repérer […]

Les grandes tendances du plastique industriel en Tunisie et en Afrique du Nord : Une industrie en pleine mutation

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L’industrie plastique en Afrique du Nord est en phase de transformation rapide. Longtemps dominée par une logique de volume et de coûts, elle est désormais portée par trois grands moteurs : la performance technique, la durabilité et la traçabilité. Ces évolutions concernent directement les responsables R&D, confrontés au défi d’innover tout en maîtrisant la production […]

Agroalimentaire en Tunisie : comment optimiser ses procédés de nettoyage (CIP) tout en respectant les normes HACCP et ISO 22000

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Dans l’industrie agroalimentaire, la maîtrise de l’hygiène est un enjeu vital. Au-delà de la qualité des produits finis, il en va de la conformité réglementaire et de la confiance du consommateur. Parmi les méthodes les plus répandues pour garantir la propreté des équipements, le Cleaning-In-Place (CIP) s’impose comme une solution incontournable. Mais comment les industriels […]

L'empreinte carbone des produits chimiques

Comprendre l’empreinte carbone des produits chimiques : pourquoi la traçabilité est un atout ?

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Face aux défis climatiques actuels, la question de l’empreinte carbone est sur toutes les lèvres. Dans l’industrie chimique comme dans d’autres secteurs, il devient essentiel de mieux connaître l’impact environnemental des produits que nous utilisons ou distribuons. Parmi les outils à notre disposition, la traçabilité joue un rôle central. Mais de quoi parle-t-on exactement ? […]

Acides organiques en agriculture

Acides organiques en agriculture : applications et bénéfices

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Dans un contexte agricole en constante évolution, les acides organiques s’imposent comme des alliés précieux pour optimiser les performances des cultures et la santé animale. Utilisés à la fois pour l’entretien des installations, l’amélioration de la fertilité des sols et la nutrition animale, des acides comme l’acétique, le formique, le citrique ou encore le nitrique […]

l'industrie du textile

Les produits chimiques indispensables pour chaque étape de la production textile

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Dans l’industrie textile, la qualité du produit final dépend autant du savoir-faire technique que des matières premières utilisées. Parmi ces dernières, les produits chimiques jouent un rôle clé tout au long du processus de fabrication. De la préparation à la finition, chaque étape nécessite des solutions spécifiques pour garantir des textiles durables, éclatants et conformes […]

Vers un textile durable

Vers un textile plus durable : quand l’innovation chimique devient moteur de transition écologique

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Face aux évolutions réglementaires, aux attentes croissantes des consommateurs et aux enjeux environnementaux globaux, l’industrie textile amorce une transformation en profondeur vers un textile plus durable. Cette transition ne se limite pas aux choix de matières premières ou à l’éco-conception des produits finis ; elle s’étend également aux procédés de fabrication, où l’innovation joue un […]

l'amidon pour l'industrie du carton

L’amidon, un allié clé dans la fabrication du carton recyclé

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Dans l’industrie du papier et du carton, les fabricants font face à des défis environnementaux et économiques de plus en plus importants. Pour y répondre, ils privilégient des matières premières renouvelables, capables d’allier performance technique et responsabilité écologique. L’amidon pour l’industrie du carton, en particulier, joue un rôle clé dans la fabrication du carton recyclé […]

Les produits chimiques pour la production de carton

Les produits chimiques essentiels dans la fabrication du carton

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Les produits chimiques pour la production de carton sont au cœur de nombreux procédés industriels souvent méconnus. Le carton, pilier de l’industrie de l’emballage, est apprécié pour sa légèreté, sa résistance et sa recyclabilité. Mais derrière sa fabrication, une multitude de produits chimiques jouent un rôle essentiel pour garantir ses propriétés mécaniques, son apparence et […]